طبخ سالمون مدیترانه ای و نودل


• تعداد: 4 نفر

• زمان تهیه: 20 دقیقه


مواد لازم

• 30 گرم فتوچینی

•دو قاشق غذاخوری روغن زیتون

• 450 گرم فیله بی استخوان، 8 تکه شود

• نمک و فلفل سیاه

• 6 پیمانه اسفناج ریز و تازه

• نصف پیمانه فلفل دلمه ای زرد یا قرمز سرخ شده

• نصف پیمانه سس سالاد با سرکه بالزامیک

روش تهیه

1.فتوچینی را بپزید و آبکش کنید.

2.یک قاشق غذاخوری روغن زیتون روی سالمون بمالید. نمک و فلفل بزنید. تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و سالمون را داخل آن قرار دهید. 8 تا 12 دقیقه بپزید تا سالمون بپزد. سالمون را از تابه خارج کنید. برگ های اسفناج، فلفل های دلمه ای و روغن باقی مانده را داخل تابه بریزید و دو دقیقه بپزید. فتوچینی را داخل تابه بریزید. سس سالاد، نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را داخل 4 کاسه تقسیم کنید و سالمون ها را روی آنها قرار دهید.
 

 

منبع : آکا ایران

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است