مواد اولیه :
انبه دو عدد
خرمالو دو عدد
موز يك عدد
عسل دو قاشق غذاخوري
شير يك پيمانه
خامه سه قاشق غذاخوري
طرز تهیه
خرمالوها را پوست گرفته و درون مخلوط‌كن مي‌ريزيم. انبه را پوست كنده، درشت خرد كرده و به خرمالو اضافه مي‌كنيم. موز خرد كرده، عسل و شير را نيز به ميوه‌هاي درون مخلــــوط‌كن افزوده و با دور تند مواد را به مدت سه دقيقه مخلوط كرده، دو دقيقه نيز با دور كند هم مي‌زنيم. در انتها خــــامه را افزوده و دوباره با دور تند مخلوط مي‌كنيم. حالا دسر آماده است و مي‌توانيم اين دسر را با خامه و ژلـــه تزيين نموده و سرو كنيم.