طرز تهیه سس شکلات مخصوص بستنی

مواد اولیه :

شکلات                                ۶۰ گرم

کره                                     دو قاشق سوپخوری

نمک                                    ۴/۱قاشق چایخوری

وانیل                                   ۴/۱ قاشق چایخوری

شکر                                  یک فنجان

شیر                                   ۴/۳ فنجان

طرز تهیه

شکلات را خرد کرده و با کره در قابلمه کوچکی روی حرارت به روش بن‌ماری قرار می‌دهیم. شکر، نمک، وانیل و شیر را افزوده و روی حرارت هم می‌زنیم تا به مرحله جوش برسد، سپس از روی حرارت برمی‌داریم.

پیشنهاد میشود بخوانید
نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است