مواد اولیه :

عرق بهار نارنج                                                         نصف پيمانه

آب                                                                        يك و نيم پيمانه

شكر                                                                     چهار قاشق غذاخوري

آب ليموترش                                                           دو قاشق غذاخوري

پودر يخ                                                                 ميزان لازم

طرز تهیه

آب و شــــكر را مخلوط كرده و حرارت مي‌دهيم تا شكر حل شود. بعد از سرد شدن شربت، عرق بهار نارنج و آب ليموترش را اضافه كرده و در هنگام سرو پودر يخ را مي‌افزاييم.