طبخ میگوی توپی

مواد اولیه:

میگو 300 گرم

سیر رنده شده یک حبه

روغن مایع و نان تست و نمک به میزان لازم

زنجبیل تازه رنده شده به میزان لازم

تخممرغ یک عدد

فلفل سفید نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه:

میگوهای تهیه شده را ساطوری نموده داخل ظرف بریزید.

سپس سیر، زنجبیل، تخممرغ، فلفل سفید و نمک را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

نانهای تست را به صورت مربع یا مستطیل کوچک بریده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار دهید.

آنها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ کنید.

پس از سرخ شدن داخل دیس گذاشته و با سبزیجات (جعفری، کاهو) خیار شور و گوجهفرنگی تزئین نمایید.
 

 

منبع :انجمن عروسانه

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است