مواد اولیه :
مارگارين 200 گرم
شكر 65 گرم
آرد 220 گرم
وانيل 4/1قاشق چايخوري
فندق خردشده 210 گرم
مواد لازم براي رويه
دارچين سه قاشق سوپخوري
پودر شكر 60 گرم
طرز تهیه
مارگارين، شكر و آرد را در ظـرفي با هم مخلوط كرده، وانيل را افزوده و هم مي‌زنيم. در انتها فندق را اضافه كرده و خوب هم مي‌زنيم. از خمير توپ‌هايي به اندازه فندق برداشته، در دست گرد مي‌كنيم و در سيني فر كه كاغذ روغني پهن كرده‌ایم، مي‌چينيم و آن را در فر از قبل گرم شده، با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه مي‌پزيم.
دارچين و پودر شكر را با هم مخلوط كرده، وقتي شيريني را از فر درآورديم به صورت داغ و گرم در مخلوط دارچين غلتانده و سرو مي‌كنيم.
نكــته:
مي‌توان اين شيريني را يك هفته در ظرف در بسته نگهداري كرد.