طرز تهیه مربای به و گردو

مواد اولیه :

به     يك كيلوگرم
شكر     800 گرم
گردوي خرد شده   500 گرم
آب       يك پيمانه
پودر هل   يك قاشق غذاخوري
آبليمو    يك قاشق مرباخوري

طرز تهيه:

به را به صورت نگيني خرد مي‌كنيم. شكر، آب و به را در قابلمه‌اي ريخته و روي شعله گاز مي‌گذاريم تا با حرارت ملايم جوش بيايد زماني كه شكر قوام آمد و به پخته شد، هل و آبليمو را مي‌افزاييم. گردوي خرد شده را كمي تفت داده و به مرباي آماده شده اضافه مي‌كنيم و از روي حرارت بر مي‌داريم. در ظرف مورد نظر سرو و تزيين مي‌كنيم.
نكته:

در قابلمه را تا زمان پخت مربا بر نمي‌داريم.

 

خانواده سبز

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است