آموزش انواع سس | طرز تهیه سس مایونز خانگی

سس مایونز

 

 

مواد لازم :

 

سرکه یک چهارم استکان
روغن مایع سه چهارم استکان
زرده تخم مرغ پخته 1 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
خردل 1 قاشق مربا خوری
زرده تخم مرغ خام 1 عدد

طرز تهیه :

تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود وسس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است