آموزش انواع ترشی | طرز تهیه ترشی آفریقایی با هویج

ترشی افریقایی

 

مواد لازم:

 

هویج خلال شده 2 پیمانه
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده 2 یا 3 حبه
جوهر لیمو 1 تا 5/1 قاشق غذاخوری
فلفل سبز تند خورد شده درشت 2 تا 3 عدد
نمک نصف قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه لازم

 

نکته :( روغن نباید کم باشد چون این ترشی یک نوع ترشی روغن دار است )

 

طرز تهیه:

روغن مایع را در ماهیتابه ریخته هویج را اضا فه میکنیم کمی تفت میدهیم و بقیه مواد را اضافه میکنیم در ظرف را میکذاریم با حرارت ملایم که هویج نرم شود .

روغن این ترشی باید زیاد باشد .

این ترشی را میتوان تا 3 4 روز در یخچال نگهداری کرد.

مواد لازم تقریبی میباشد میتوانید با چشیدن جوهر نمک و نمک ترشی را به دلخواه تغییر دهید.

این ترشی بسیار خوشمزه می باشد پیشنهاد میکنم حتما درست کنید در ضمن طرز تهیه آن هم  بسیار آسان و برای میز مهمانی هم مناسب است.

 

منبع:آشبزآنلاین

 

کلید واژه ها : ترشی افریقایی،روش تهیه ترشی،روش تهیه ترشی آفریقایی طرز تهیه ترشی فوری،انواع ترشی،ترشی فوری انواع ترشی خانگی،روش درست کردن ترشی خانگی،ترشیجات خانگی انواع ترشی،آموزش انواع ترشی،ترشی جدید آفریقایی ترشی افریقایی،روش تهیه ترشی،روش تهیه ترشی آفریقایی طرز تهیه ترشی فوری،انواع ترشی،ترشی فوری انواع ترشی خانگی،روش درست کردن ترشی خانگی،ترشیجات خانگی انواع ترشی،آموزش انواع ترشی،ترشی جدید آفریقایی

این مطلب برای شما مفید بود ؟

لطفا به نویسنده این مطلب ستاره بدید.ستاره سمت چپ بیشترین امتیاز است.

میانگین آراء / 5. تعداد:

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است