مواد لازم براي سه نفر

 

بيسكويت نمکی: سه بسته

 

پنير خامه‌اي: 300 گرم

 

خکشبار شامل (پسته، فندق و بادام هندي) از هر كدام: 50 گرم

 

كشمش: 20 گرم

 

زرشك: 20 گرم

 

طرز تهيه

 

روي هر كدام از بيسكويت‌هاي نمکی، كمي پنير خامه‌اي مي‌ماليم. به همين ترتيب همه بيسكويت‌ها را به پنير خامه‌اي آغشته كرده و همه آنها را به صورت مرتب به هم مي‌چسبانيم (مانند يك مكعب مستطيل). سپس بالا و اطراف آن را از پنير مي‌پوشانيم و اين مكعب را در آجيل‌هاي خرد شده، كشمش و زرشك مي‌غلتانيم تا كاملا همه اطراف مكعب آجيلي شود و آن را با يك فنجان قهوه سرو مي‌كنيم.