طرز تهیه پودینگ نان و کره

مواد لازم برای ۸ نفر:

▪ هشت فنجان نان تخم مرغی خرد شده

▪ یک فنجان خرمای خرد شده

▪ سه چهارم فنجان کره

▪ شش عدد تخم مرغ زده شده

▪ سه فنجان شیر

▪ یک سوم فنجان شکر

▪ یک قاشق غذاخوری وانیل

▪ دارچین و جوز هندی، هر کدام ربع قاشق چایخوری

▪ دو قاشق غذاخوری فندق خرد شده

▪ دو فنجان پودر شکر

▪ دو قاشق غذاخوری شیر

▪ ربع قاشق چای خوری وانیل

 

 ● طرز تهیه
فر را از قبل با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کرده و ته سینی فر را چرب کنید.
در کاسه بزرگی نان و خرما را مخلوط کرده و کناری بگذارید.
کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. سپس یک چهارم فنجان از آن را جدا کنید. تخم مرغ، شیر، شکر، وانیل، جوز هندی و دارچین را به کره اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
سپس آن را روی مخلوط نان و خرما ریخته و سپس آن را به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه درون فر قرار دهید و پس از خنک شدن فندق را روی آن بریزید.
در کاسه کوچکی، کره، پودر شکر، دو قاشق شیر و ربع قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط کرده و روی پودینگ بریزید.

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است