مواد لازم:

▪ نصف فنجان پنیر خامه ای

▪ ربع فنجان کره بادام زمینی

▪ دو قاشق غذاخوری شکر

▪ یک عدد تخم مرغ بزرگ

▪ ۲۴ عدد قالب کاغذی کوچک

▪ نصف فنجان کره

▪ ۱۱۳ گرم شکلات خرد شده

▪ یک سوم فنجان شکر

▪ یک قاشق چایخوری وانیل

▪ دو عدد تخم مرغ بزرگ

▪ یک سوم فنجان آرد سفید

▪ ربع قاشق چایخوری نمک

▪ نصف فنجان بادام زمینی خرد شده

 ● زمان تهیه: ۴۵ دقیقه
 ● طرز تهیه
پنیر خامه ای، کره بادام زمینی، شکر و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ شکسته و با همزن خوب بزنید. برای تهیه خمیر کره و شکلات را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود. سپس آن را از روی حرارت برداشته شکر و وانیل را به آن بیفزایید. تخم مرغ ها را یکی یکی به آن افزوده و خوب هم بزنید. آرد و نمک را نیز اضافه کنید فر را از قبل با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید.خمیر را در قالب ها ریخته و وسط خمیر را به داخل فشار دهید. سپس کمی از مخلوط اولیه درون آن ریخته و روی آن بادام زمینی بپاشید.خمیر را به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه درون فر قرار داده و پس از خارج کردن از فر اجازه دهید تا پنج دقیقه خنک شود.