طرز تهیه فلافل پنیر محلی

مواد لازم :

پنیر محلی     ۳۵۰ گرم

آرد نخود     ۱۰ قاشق غذاخوری

جوش شیرین     یک چهارم قاشق مرباخوری

نمک و فلفل     به مقدار کافی

آب     به مقدار لازم

روغن    برای سرخ کردن

● طرز تهیه :
ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید.

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است