طرز تهیه بستنی لیمو و هندوانه

موادلازم برای 1 نفر :

 

لایه هنوانه :

2 کاسه هنوانه خرد شده و هسته گرفته شده.

یک چهارم فنجان شکر رژیمی.

یک چهارم فنجان آب.

یک چهارم فنجان نعناع خرد شده و تازه.
1 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
2 عدد پیاز متوسط خرد شده
4 عدد سیر متوسط خرد شده

1 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
لایه لیمو :
6 قاشق غذا خوری شکر رژیمی.

نصف فنجان آب.

دو سوم فنجان آب لیموی تازه.

یک سون فنجان آب پرتقال طبیعی و تازه.
روش تهیه :
برای تهیه لایه هنوانه آب و شکر را در یک ظرف بزرگ بر روی حرارت متوسط قرار می دهیم و تا حل شده شکر در آب آن را به مدت 3 دقیقه هم می زنیم.
سپس نعناع ها را به آن اضافه کرده و به مدت 30 دقیقه آن را کنار می گذاریم. سپس مایع شکر را از صافی گذرانده و در یک کاسه دیگر می ریزیم.
هندوانه ها را در میکسر ریخته و آنها را خوب مخلوط می کنیم.
سپس هنوانه های میکس شده را به مخلوط شکر و نعناع اضافه کرده و آب لیمو را هم با آن مخلوط می کنیم.
سپس مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده و بعد از آن دوباره آن را هم زده و بطور مساوی داخل 8 لیوان بستنی می ریزیم و در هر کدام از لیوان ها یک چوب بستنی گذاشته و آنها را به فریزر منتقل می کنیم.
برای تهیه بخش لیمویی، تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده و خوب به هم می زنیم تا شکر در آب حل شود.
سپس مایع را از صافی گذرانده و به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم. بعد از 2 ساعت مایع لیمویی را به ظرف های بستنی هندوانه اضافه کرده و دوباره آنها را به مدت 3 ساعت در فریزر قرار می دهیم.
اینبار تا سرد است، کنید!

 تعداد کالری : 82 کالری

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است