مواد لازم برای 2 نفر:
1 عدد موز خردشده
1 عدد موز لهشده
2 لیوان ماءالشعیر تلخ
برگ نعناع به میزان دلخواه
روش تهیه
ماءالشعیر و موز لهشده را داخل مخلوطکن بریزید و آنها را خوب به هم بزنید. مخلوط به دست آمده را داخل لیوانها بریزید و بعد از افزودن چند تکه یخ به آنها، نوشیدنیتان را با تکههای موز و برگهای نعناع تزئین کنید. طعم این نوشیدنی، در بین قبایل آفریقایی طرفداران زیادی دارد. البته برخی از افراد به این نوشیدنی، چند قطره آب لیموی ترش تازه هم اضافه میکنند.