طرز تهیه ترحلوا با هویج

مواد لازم :

هویج

نیم کیلو
شکر     یک استکان
زعفران     نصف استکان
گلاب     یک استکان
روغن     نصف استکان
آرد برنج    یک پیمانه
هل آسیاب شده     3 عدد
دارچین    به مقدار لازم

طرز تهیه :

ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچه‌ای رد کنید تا‌ آب درون هویج خارج شود سپس آرد و روغن را با هم تفت داده و خوب که طلایی شد زعفران، آب، روغن و شکر را به هویج ها اضافه کنید و مواد را خوب به هم زده تا کمی سفت شود.

حال گلاب و هل آسیب شده را نیز به آن اضافه کرده و پس از کمی سرد شدن آن را داخل ظرف ریخته و با دارچین و پودرنارگیل آن را  تزئین کنید.

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است