آشپزي | آموزش تصويري طرز تهيه ژله رولي

 

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.

مواد لازم :

 ژله در رنگ دلخواه یک بسته
 آب جوش  کمی کمتر از یک لیوان
 بستنی وانیلی یک دوم لیوان

طرز تهیه :
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

از اونجاییکه من برای پایان کار عجول بودم بعد بیست دقیقه رفتم سراغش و دیدم ژله خودشو گرفته پس دست به کار شدم و از ظرف خارج کردم که همین باعث شد یکم ترک بخوره.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه .

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی

منبع :

maryam banoo.com

كليد واژه ها : ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید. برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید. برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است