آموزش پخت کیک | طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه (بسیار خوشمزه)

کیک لیمو با تخم خرفه,طرز تهیه انواع کیک,

مواد لازم کیک :
 تخم خرفه                               2 قاشق سوپخوری 

 رنده پوست لیمو                     1 قاشق سوپخوری 

 نمک و وانیل                          8/1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر                          2 قاشق چایخوری

خامه                                      100 گرمشیر                                        نصف پیمانه

 شکر                                    1/5 پیمانه

 ماست                                    نصف پیمانه

 کره                                      250 گرم

 آرد                                       450 گرم

تخم مرغ                                4 عدد

 

 

مواد لازم شهد کیک :

 آب                                 نصف پیمانه
 

 شکر                              1 پیمانه 

 عسل                               1 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه کیک :
شير و تخم‌خرفه را مخلوط كرده و كنار مي‌گذاريم. كره و شكر را پنج دقيقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه ميافزاييم. ماست و خامه را مخلوط كرده، به كره و شكر اضافه مي‌كنيم. در آخر شير و مواد خشك را اضافه كرده، در سيني فر 35×25 سانتي‌متري چرب شده، ريخته و با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 40 دقيقه قرار مي‌دهيم. سپس از فر خارج كرده و روي كيك داغ، شربت سرد را ريخته و برش مي‌زنيم.

 

طرز تهیه شهد کیک :
همه مواد را مخلوط كرده و روي حرارت قرار مي‌دهيم، پس از اين كه شكر حل شد، اجازه مي‌دهيم تا كاملا سرد شود.
منبع : wiki.5040.ir

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است