مواد لازم:
بستنی شکلاتی : دو و یک دوم پیمانه
کمپوت گیلاس بدون هسته : 400 گرم
آرد ذرت : دو سوم پیمانه
شکر : 1 قاشق سوپخوری
کیک شکلاتی : 115 گرم
گیلاس تازه : 8 عدد
طــــــرز تهیه :
کمپوت را آبکش کرده ، آرد ذرت را در 2 قاشق سوپخوری آب کمپوت حل کنید . بقیه آب کمپوت را در ماهی تابه ریخته تا جوش آید . مخلوط آرد ذرت را به آن اضافه کرده و اندکی بجوشانید تا شربت غلیظ شود . گیلاسها را اضافه کرده و سپس داخل سینی فلزی بریزید . گیلاسها را همراه با شربت ته لیوان بریزید ، سپس به ترتیب از بستنی ، کیک شکلاتی ، خامه و مخلوط گیلاس بریزید تا لیوانها پر شود . در آخر با یک تکه کیک شکلاتی ، دو توپ بستنی ، خامه و گیلاس تازه دسر را تزیین کنید .