مواد لازم:
خیارشور رنده شده
جعفری ساتوری شده
پیازی که خیلی ریز رنده شده باشد.
نمک
فلفل
آبلیمو
سس مایونز
– میزان مواد لازم که در بالا قید نشده است چون بایستی مواد را به میزانی با هم مخلوط کنید که سس تاتار آبکی نشود. و البته بسته به ذائقه ممکن است بخواهید آنرا شور مزه ترش یا تند میل نمایید.
– این سس مخصوص ساندویچ فلافل می باشد ولی در ساندویچ های دیگر مثل ساندویچ همبرگر هم استفاده می شود.
منبع:انجمن عروسانه