خواص و فواید دارویی چلغوز|چلغوز چیست؟|مضرات و قیمت چلغوز

خواص و فواید دارویی چلغوز|چلغوز چیست؟|مضرات و قیمت چلغوز

 مهمترین خواص چلغوز و فواید تخم چلغوز,مضرات چلغوز,خواص چلغوز در بارداری
مهمترین خواص چلغوز و فواید تخم چلغوز,مضرات چلغوز,خواص چلغوز در بارداری

چلغوز چیست؟

چلغوز دانه ای پر چرب و سرشار از اسید های چرب غیر اشباع مفید و همچنین اسید های آمینه ضروری برای بدن است. چلغوز یک دانه مفید و مغذی می باشد، این دانه مانند انواع دیگر دانه های آجیل بسیار شناخته شده نیست. چلغوز منبع عالی از انواع مواد معدنی را در خود دارد که خوردن آن برای حفظ سلامتی بدن توصیه می شود. این دانه خواص و فواید فراوانی دارد و طبع آن گرم است.

خواص و فواید دارویی چلغوز

  • مصرف چلغوز موجب رفع سنگ مثانه می شود.
  • برای افرادی که سرد هستند و میلی به روابط جنسی ندارند، مصرف چلغوز توصیه می شود و موجب افزایش قوای جنسی در آن ها می شود.
  • چلغوز موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
  • مصرف گیاه چلغوز به دلیل وجود چربی غیر اشباع و اسیدآمینه باعث افزایش عملکرد مغز، تقویت حافظه، چشم نافع و سیستم ایمنی بدن می‌شود.
  • می‌توانید مغز چلغوز را نرم کرده و سپس بر روی پوست بمالید و بعد از مدت 45 دقیقه آن را بشویید، این عمل باعث تقویت پوست می‌شود.
  • با ایجاد احساس سیری مانع از افزایش وزن می شود.
  • به دلیل داشتن منیزیم موجب از بین رفتن بی خوابی های شبانه می شود.
  • پتاسیم و منگنز موجود در چلغوز موجب تعادل فشار خون می شود.
  • چلغوز دارای میزان بالایی از آنتی اکسیدان ها است که این عامل موجب حافظت سلول های بدن از آسیب های رادیکال های آزاد می شود.
  • چلغوز منبع غنی از آهن است که موجب افزایش گلبول های قرمز بدن می شود.
  • وجود ویتامین A و E در چلغوز برای سلامت چشم و پوست موثر و مفید است.
  • دردهای عضلانی، تنش و اضطراب و خستگی مفرط را از بین می برد.
  • افرادی که کمبود اسپرم دارند چلغوز را همراه با بادام هندی روزانه مصرف نمایند.
  • چلغوز، درمان تیرگی پوست است. برای رفع تیرگی پوست، مغز چلغوز را نرم کنید و به صورت پماد روی پوست یا صورت بمالید و پس از یک ساعت با آب ولرم بشویید. (مغز چلغوز بسیار چرب است و به راحتی به شکل پماد یا خمیر در می آید.)
  • چلغوز را در سرکه خیس کنید و سپس میل نمایید. درمان بسیار خوبی برای از بین رفتن مشکلات کبد می شود.
  • چلغوز با چربی ها و فیبری که دارد موجب کاهش اشتها می شود در نتیجه کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت.
  • چلغوز به موجب سرشار بودن از تک چربی اشباع نشده، علاوه بر کاهش کلسترول خون، موجب حفاظت از سرخرگ ها در برابر هرگونه آسیب می شود.
  • خواص چلغوز باعث جلوگیری از حملات قلبی می شود.
  • چلغوز منبع عالی از پتاسیم و منگنز است.
  • چلغوز سرشار از ویتامین E، ویتامین K، نیاسین و فیبر است. وجود این مواد مفید در این دانه موجب تعادل در سطح فشار خون و حفظ سلامت قلب می شود.
  • این گیاه در درمان بیماری‌ های کلیوی، کبد، سرماخوردگی و دردهای عضلانی بسیار موثر است.
  • چربی غیر اشباع موجود در چلغوز در زمان مصرف سکته قلبی، تپش قلب و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
خواص و فواید و مضرات چلغوز,خواص درمانی و دارویی چلغوز در طب سنتی
خواص و فواید و مضرات چلغوز,خواص درمانی و دارویی چلغوز در طب سنتی

مضرات چلغوز

لازم است بدانید این دانه طبع بسیار گرمی دارد و برای همه افرادی که مزاج خشک دارند همچون صفراوی ها و سوداوی ها مناسب نیست و مصرف آن فقط به مزاج های رطوبی همچون دموی بویژه بلغمی ها توصیه می شود.

قیمت چلغوز

چلغوز این روزها کیلویی ۱۰۰ هزار تومان معامله می شود. این رقم بسته به کیفیت و تازگی چلغوز می تواند کمی بالاتر یا پایین تر هم باشد. البته بیشتر خشکبار فروشی ها در آستانه عید چلغوز نمی فروشند. چون اولا خریدار زیادی ندارد و ثانیا قیمت آن در دو ماه گذشته از کیلویی حدود ۷۰ درصد افزایش پیدا کرده است.

نکته: در قدیم شیرازی ها و اراکی ها چلغوزخورهای قهاری بودند، اما امروزه در شمال بخصوص گیلان و در سراسر مشهد مصرف آن متداول شده است.

منبع: coca.ir

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است