طرز تهیه “دمنوش زرشک”|خواص و مضرات زرشک|تداخل دارویی زرشک

طرز تهیه “دمنوش زرشک”|خواص و مضرات زرشک|تداخل دارویی زرشک

دمنوش زرشک,طرز تهیه دمنوش زرشک,خواص و مضرات زرشک
دمنوش زرشک,طرز تهیه دمنوش زرشک,خواص و مضرات زرشک

مواد لازم برای تهیه دمنوش زرشک

  • زرشک تازه   2 قاشق غذاخوری
  • عسل یا نبات   به مقدار دلخواه

طرز تهیه دمنوش زرشک

در ابتدا دو قاشق غذاخوری زرشک تازه را شسته و در قوری بریزید چون زرشک تازه رنگ و طعم بسیار مطلوب تری دارد. سپس به همراه یک قاشق عسل یا تکه ای نبات و آب جوش بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد. دقت داشته باشید که میزان ترشی یا ملس بودن “دمنوش زرشک” را می توانید با کم و زیاد کردن میزان عسل یا نبات تعیین نمایید و همچنین میزان غلظت آن را نیز با زیاد و کم نمودن آب جوش تعیین کنید ولی به طور معمول به ازای دو قاشق زرشک دو لیوان آب جوش کافی است.

می توانید حتی بدون استفاده از هر گونه شیرین کننده دمنوش زرشک خوشمزه و ترش را تهیه کنید که برای لاغری بسیار مفید است.

خواص درمانی زرشک

  • سنگ کیسه صفرا را  درمان می‌کند
  • دَم‌کرده زرشک، بی‌اشتهایی را برطرف می‌کند
  • فشارخون را کاهش می‌دهد
  • این دمنوش برای درمان زردی و یرقان نیز مفید است
  • مبتلایان به ورم طحال باید برای درمان دَم‌کرده زرشک را میل کنند
  • این دمنوش به بهبود بواسیر نیز کمک شایانی می‌کند
  • دَم‌کرده زرشک، نقرس و رماتیسم را از بین می‌برد
  • زرشک طبعی سرد و خشک دارد
  • دَم‌کرده زرشک برای درمان ورم و زخم معده و روده مناسب است
  • دمنوش زرشک اسهال‌های خونی را نیز درمان می‌کند.
  • زرشک با داشتن ویتامین C فراوان از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند
  • دمنوش زرشک ادرارآور و خلط آور است
  • دهان را خوشبو می‌کند
  • این دمنوش تصفیه‌کننده و ضدعفونی‌کننده خون و منقبض کننده عروق است
  • زرشک تقویت‌کننده قلب، کبد و صفراآور است

موارد منع مصرف دمنوش زرشک

  • استفاده بیش از حد این دمنوش، مانع جذب ویتامین B در بدن می‌شود
  • نوشیدن دمنوش زرشک برای مبتلایان به سرفه‌های خشک مضر است
  • زنان باردار باید از مصرف “دمنوش زرشک” خودداری کنند.
  • مصرف طولانی و زیاد زرشک و فرآورده‌های آن سبب ناراحتی معده و روده می‌شود

تداخل دارویی دمنوش زرشک

  • این گیاه فشارخون را کاهش می‌دهد، بنابراین می‌تواند اثر دارو‌های فشار خون را افزایش دهد
  • زرشک ممکن است موجب افزایش اثر دارو‌های دیورتیک (ادرارآور) نیز شود
  • این گیاه قند خون را کاهش و تأثیر دارو‌های دیابت را افزایش می‌دهد
  • دمنوش زرشک ممکن است با آنتی بیوتیک‌ ها تداخل ایجاد کند و تأثیر آن‌ها را کاهش دهد
  • این دمنوش می‌تواند اثر دارو‌های رقیق‌کننده خون مانند آسپرین را کم کند.
  • زرشک ممکن است باعث افزایش اثر آنتی‌هیستامین‌ ها شود

گردآوری از مجله اینترنتی همراه باعلم

منبع: بیتوته

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است