سالاد پنیر قالبی | طرز تهیه سالاد قالبی | سالاد پنیر

102
سالاد پنیر قالبی | طرز تهیه سالاد قالبی | سالاد پنیر
1 رای ، 5 ستاره از 5

سالاد پنیر قالبی | طرز تهیه سالاد قالبی | سالاد پنیر

سالاد پنیر قالبی، آموزش و طرز تهیه سالاد پنیر قالبی
سالاد پنیر قالبی، آموزش و طرز تهیه سالاد پنیر قالبی

مواد لازم برای درست کردن سالاد پنیر قالبی

  • بيسكویيت ترد نمكى   200 گرم
  • پودر ژلاتين   2 قاشق سوپخوری
  •  ماست خامه ای   200 گرم
  • ژامبون خرد شده   100 گرم
  • پنيرخامه ای    350 گرم
  • پنيرپارمزان   2 قاشق سوپخوری
  • پيازچه خردشده   3 قاشق سوپخوری
  • کره   85 گرم
  • فلفل دلمه رنگی   1 پيمانه
  • سيررنده شده   1 حبه
  • سس مايونز   1/2 پيمانه
  • آب سرد    1/2 پيمانه

آموزش و طرز تهیه سالاد پنیر قالبی

ابتدا پودر ژلاتين را باشعله كم روی اجاق گاز با حرارت کم می گذاریم تا حل شود . سپس بیسکویت ها را کاملا خرد می کنیم کره آب شده را به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا خمیری به دست بیاید . بیسکویت ها را درون قالب دلخواهمان می ریزیم و با دست خوب فشار می دهیم تا ته قالبمان کاملا فشرده شود .

بقیه مواد را در یک کاسه باهم مخلوط می کنیم و ژلاتین سرد شده را به مواد اضافه می کنیم . بعد از اینکه کاملا تمام مواد را باهم مخلوط کردیم ، روی بیسکویت درون قالب می ریزیم و به مدت سه الی 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملا خود را بگیرد .

ارزش غذایی و خاصیت پیازچه

پیازچه فواید زیادی دارد که بیشتر آن ها مانند پیاز است. از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود:

پیازچه منبع ویتامین C

پیازچه منبع سرشار از ویتامین C است. ویتامین C به ارتقاء سیستم ایمنی بدن کمک می کند و از بدن در برابر بیماری های قلبی – عروقی، بیماری های چشمی و چین و چروک های پوستی محافظت می نماید. از مواد مغذی دیگری که در پیازچه موجود است می توان به فیبر، منیزیم، ویتامین B6، پتاسیم و مس اشاره نمود. پیازچه را می توان به صورت خام همراه با دیگر سبزی خوردن ها مصرف کرد و یا این که از آن برای تزئین خوراک های مرغ و گوشت استفاده کرد و البته همراه با غذا آن را خورد! همچنین، پیازچه های ریز و خرد شده را می توان درون سالادها، سُس ها ، سوپ ها و املت ریخت و یا این که آن را در غذاهایی مانند پیتزاها، ماکارونی ها و… استفاده کرد.

گردآوری از مجله اینترنتی همراه باعلم

منبع :سوران

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است