توسط :مروتی
دسته بندی :

سوپ پیازچه خامه ای | آموزش و طرز تهيه “سوپ پیازچه” با خامه و شیر

سوپ پیازچه خامه ای | آموزش و طرز تهيه “سوپ پیازچه” با خامه و شیر

سوپ پیازچه خامه ای ، آموزش پخت و دستور تهیه سوپ پیازچه با خامه و شیر
سوپ پیازچه خامه ای ، آموزش پخت و دستور تهیه سوپ پیازچه با خامه و شیر

مواد لازم برای تهیه سوپ پیازچه خامه ای

  • آب مرغ  يک ليوان
  • پيازچه   200 گرم
  • قارچ   150 گرم
  •  هويج   دو عدد
  • جو پرک   1/5 پیمانه
  • شير  يک ليوان (دلخواه)
  • خامه  سه قاشق سوپخوری (دلخواه)
  • نمک و فلفل  به ميزان لازم

طرز تهيه سوپ پیازچه خامه ای

آب مرغ و 4 لیوان آب را همراه با جو در یک قابلمه بریزید و روی اجاق قرار دهید تا بجوشد ، بعد هویج ها را که از قبل به شکل دلخواه خرد کرده اید را به قابلمه روی اجاق اضافه کنید. سپس پیازچه های خرد شده و قارچ ها را به همراه کمی کره تفت دهید بعد به سوپ اضافه کنید. وقتی همه مواد داخل قابلمه خوب پختند ، شیر را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید ، بعد از حدود 10 دقیقه خامه را به سوپ اضافه کنید در آخر نمک و فلفل را به اندازه دلخواه داخل سوپ بریزید . بعد از 5 دقیقه شعله گاز را خاموش کنید ، سوپ شما آماده است. سوپ پیازچه خامه ای را در ظرف دلخواهتان بریزید و سرو کنید. اگر خواستید کمی هم آبلیمو میتوانید به سوپ بریزید ، البته اضافه کردن آبلیمو به ذایقه شما بستگی دارد.

چند نکته مهم درباره سوپ پیازچه خامه ای

اگر شیر را به سوپ اضافه میکنیم ، برای مطلوب تر شدن طعم سوپ ، خامه را هم اضافه میکنیم ، اما اگر شیر را حذف کردید، اضافه کردن خامه هم نیاز نیست. این سوپ بدون شیر و خامه هم طعم خوشمزه و بی نظیری دارد. اگر آب مرغ حاضر در یخچال نداشتید می توانید از دو عدد عصاره ی مرغ یا گوشت استفاده کنید. هرگز خامه را يكباره داخل سوپ گرم نريزيد ، برای اینکار دو قاشق از سوپ کمی خنک شده را در یک ظرفی با خامه هم بزنید ، سپس به سوپ اضافه کنید. تهيه اين سوپ در كشور آلمان بسيار مرسوم بوده و معمولا به عنوان پيش غذا يا غذای كودک استفاده می شود.

گردآوری از مجله اینترنتی همراه با علم

تاریخ بروزرسانی : 12-03-2018
شاید دوست داشته باشید
نظر ارسالی شما بعد از تایید مدیریت قابل نمایش خواهد بود نکته : این بخش مربوط به نظرات در مورد (سوپ پیازچه خامه ای | آموزش و طرز تهيه “سوپ پیازچه” با خامه و شیر) می باشد !!! لطفا فقط در همین مورد نظر ارسال فرمایید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

خرید لایک ایرانی اینستاگرام از طریق سایت مای ممبر ارائه دهنده لایک واقعی ایرانی اینستا

بهترین قیمت ایمپلنت دندان در دندانپزشکی آیریک را با اقساط بلند مدت ، ضمانت ویژه و متخصص ایمپلنت دندان تجربه کنید.

برای مشاهده و خرید لیست کامل سرویس های اتوبوسی ترمینال جنوب کلیک کنید

بازارگاه کامل ترین سایت خرید اینترنتی بلیط اتوبوس

زنبیل آنلاین مثل یک ویترین پر زرق و برق است که خرید اینترنتی را برای شما آسان کرده است

در سامانه رزرو اینترنتی الی گشت، امکان خرید بلیط هواپیما و تور کیش از تهران و همچنین رزرو اتاق در تمامی هتل های کیش فراهم شده است

ما از روش بالا برای معرفی سایت شما استفاده می کنیم.برای اطلاعات بیشتر با شماره 09144029928 تماس بگیرید.