عوارض دارچین – باعلم :
فهرست سرفصل ها
عوارض دارچین : دارچین یکی از ادویه های بسیار محبوب است . دارچین انواع مختلفی دارد که اکثر مردم از دارچین نوع کاسیا که در مغازه ها و سوپر مارکت ها به فروش میرسد استفاده میکنند ./ دارچین کاسیا ارزان ترین نوع دارچین است . با وجود این که مصرف دارچین فواید و خواص بیشماری دارد ، مانند هر خوراکی دیگری ، مصرف بیش از اندازه دارچین میتواند عوارضی به همراه داشته باشد .
عوارض مصرف دارچین بیشتر به دلیل وجود ماده ای به نام کومارین است . کومارین میتواند به کبد آسیب برساند و احتمال ابتلا به انواع سرطان را افزایش دهد .در این مطلب از سایت باعلم ، به برخی از “عوارض مصرف دارچین” اشاره شده است . ( دارچین مورد برسی در این مطلب نوع کاسیا میباشد)
1 – عوارض دارچین : مصرف دارچین میتواند باعث آسیب کبد شود
دارچین منبع بسیار غنی از کومارین بوده و هر گرم از دارچین حاوی 2.5 میلی گرم کومارین است . ( در حالی که دارچین سیلان مقدار بسیار کمی کومارین دارد ) .
حداکثر میزان مجاز مصرف کومارین یک دهم میلی گرم بر هر کیلوگرم وزن بدن در روز است . در نتیجه فقط یک قاشق چایخوری دارچین میتواند مقدار بیش از حدمجاز کومارین وارد بدن شما کند . مصرف این میزان کومارین میتواند باعث آسیب کبدی شود . مصرف این مقدار دارچین در افراد مسن میتواند در عرض یک هفته الی 15 روز باعث ایجاد عفونت ناگهانی کبد شود .
2 – عوارض دارچین : مصرف بی از حد دارچین احتمال ابتلا به سرطان را افزایش میدهد
3 – عوارض دارچین : مصرف دارچین زیاد ممکن است باعث زخم های دهان شود
دارچین حاوی سینامالدئید است . (1) سینامالدئید در صورتی که در مقادیر به از حد مجار وارد بدن شود میتواند واکنش های آلرژیک ایجاد کند . آلرژی سینامالدئید میتواند زخم هایی در دهان ایجاد کند . احساس سوزش و خارش این زخم های سفید در دهان از علائم آلرژی سینامالدئید است .
در صورتی به سینامالدئید حساسیت دارید به هیچ عنوان نباید از دارچین و حتی آدامس های دارچین استفاده نمایید .
4 – عوارض دارچین : مصرف دارچین قند خون را کاهش می دهد
5 – عوارض دارچین : مصرف زیاد دارچین ممکن است باعث مشکلات تنفسی شود
به دلیل وجود مقدار زیادی سینامالدئید در دارچین ، مصرف بیش از حد این ادویه خوشمزه میتواند باعث التهاب و مشکلات تنفسی شود . همچنین استنشاق پودر دارچین از طریق بینی میتواند همین مشکل را ایجاد کند . در صورتی که دچار آسم هستید در مورد مصرف دارچین با پزشک خود مشورت کنید .
6 – عوارض دارچین : دارچین با برخی از داروها تداخل دارد
مصرف دارچین میتواند با داروهای قلب و کبد و دیابت تداخل داشته باشد . به این دلیل که دارچین می تواند اثرات این داروها را افزایش و یا کاهش دهد . مصرف دارچین همراه با مصرف داروهای استامینوفن ، پاراستامول و استاتین ها میتواند احتمال آسیب کبدی را افزایش دهد . در صورتی که داروهای دیابت و داروهای قلبی مصرف میکنید ، درمورد مصرف دارچین با پزشک خود مشورت نمایید .
7 – بو کردن پودر دارچین میتواند خطرناک باشد
استنشاق دارچین به صورت پودر میتواند باعث التهاب ریه و در مواردی که میزان استنشاق زیاد باشد میتواند باعث ابتلا به پنومونی آسپیراسیون (3) شود . در صورتی که پنومونی آسپیراسیون بدون درمان رهاشود و یا به درستی درمان نشود میتواند باعث آسیب همیشگی ریه و حتی از کار افتادگی ریه شود
میزان مصرف مجاز دارچین چقدر است و منظور از مصرف بیش از اندازه چیست ؟
میزان مصرف مجاز روزانه دارچین ، کمتر از یک قاشق چایخوری بوده و بیشتر از آن مجاز نیست . مصرف دارچین سیلان بهتر از مصرف دارچین کاسیا میباشد . برای مثال دارچین سیلان را میتوان بدون نگرانی تا روزی 5 قاشق چایخوری نیز مصرف کرد .
تهیه و ترجمه اختصاصی / باعلم / گروه طب سنتی