بیسکویت میوه ای مخصوص کودک | “شیرینی” خوشمزه خانگی برای “کودکان”
فهرست سرفصل ها
مواد لازم برای تهیه بیسکویت خانگی مخصوص کودک :
۴ قاشق غذاخوری پوره میوه جات خشک (زردآلو خشک، کشمش، خرما)
۱ عدد سیب
۱ عدد گلابی
۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری کره
۴ عدد گردو
۲ قاشق غذا خوری ماست
۱ عدد زرده تخم مرغ
انواع آرد
۳ فنجان آرد گندم
۲ قاشق غذا خوری آرد برنج
۲ قاشق غذاخوری آرد سمولینا
۱ قاشق چای خوری جوش شیرین
۳ قطره آب لیموی تازه
طرز تهیه بیسکویت میوه ای مخصوص کودکان :
گلابی و سیب را رنده میکنیم ، بعد روغن زیتون ، کره ،گردو ، زرده تخم مرغ و ماست را در ظرفی مخلوط میکنیم.
بعد تمام آردها ، جوش شیرین و آب لیمو را رویش ریخته دوباره هم میزنیم ، تا زمانی که خمیر بدست آمده سفتی خود را از دست ندهد.
روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و از خمیر بدست آمده شکل های دلخواه درست کرده و سینی را در فر بگذارید .
بیسکویت ها را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۸ دقیقه بپزید . مدت زمان بیشتری در فر قرار ندهید چون بیسکویت ها خشک میشوند.
وقتی روی بیسکویت ها کمی سرخ شد شیرینی شما آماده است.
نوش جان کودکتان.