دونر کباب مرغ | انواع کباب | طرز تهیه “دونر کباب” ترکیه | دونر مرغ

دونر کباب مرغ | انواع کباب | طرز تهیه “دونر کباب” ترکیه | دونر مرغ

دونر کباب مرغ , طرز تهیه دونر مرغ کبابی , روش تهیه دونر مرغ کبابی
دونر کباب مرغ , روش تهیه دونر مرغ کبابی

آموزش و دستور پخت “دونر کباب مرغ”

 

مواد لازم برای تهیه دونر کباب مرغ در خانه :

سینه مرغ خام خلالی خرد شده یک عدد 
 پیاز یک عدد
 رب گوجه فرنگییک قاشق سوپخوری 
ماست۴ قاشق سوپخوری
ادویه جاتبه میزان لازم
 روغن به مقدار لازم

 

طرز تهیه دونر کباب مرغ :

بعد از اینکه پیاز را رنده کردیم ، آن را با رب گوجه، ماست ، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه مخلوط می کنیم.

سینه مرغ را در این مخلوط خوابانده و برای مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا حسابی مزه دار شود.

بعد سینه مرغ خلالی برش زده شده را آبکش می کنیم

و سپس آن ها را در آرد سوخاری فلفلی زده و بعد از چند دقیقه با کمی روغن با حرارت زیاد سرخ میکنیم.

دونر کباب را  با نان باگت و یا برنج میل کنید.

(دونر کباب اصلی آرد سوخاری ندارد ولی من بنا به ذائقه خانواده اضافه می کنم)

مطمئنم بعد از پختن این کباب از طتعمش لذت خواهید برد.

 

منبع:بیتوته

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است