دونر کباب مرغ | انواع کباب | طرز تهیه “دونر کباب” ترکیه | دونر مرغ

دونر کباب مرغ | انواع کباب | طرز تهیه “دونر کباب” ترکیه | دونر مرغ

دونر کباب مرغ , طرز تهیه دونر مرغ کبابی , روش تهیه دونر مرغ کبابی
دونر کباب مرغ , روش تهیه دونر مرغ کبابی

آموزش و دستور پخت “دونر کباب مرغ”

 

مواد لازم برای تهیه دونر کباب مرغ در خانه :

سینه مرغ خام خلالی خرد شده  یک عدد 
 پیاز  یک عدد
 رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری 
ماست ۴ قاشق سوپخوری
ادویه جات به میزان لازم
 روغن  به مقدار لازم

 

طرز تهیه دونر کباب مرغ :

بعد از اینکه پیاز را رنده کردیم ، آن را با رب گوجه، ماست ، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه مخلوط می کنیم.

سینه مرغ را در این مخلوط خوابانده و برای مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا حسابی مزه دار شود.

بعد سینه مرغ خلالی برش زده شده را آبکش می کنیم

و سپس آن ها را در آرد سوخاری فلفلی زده و بعد از چند دقیقه با کمی روغن با حرارت زیاد سرخ میکنیم.

دونر کباب را  با نان باگت و یا برنج میل کنید.

(دونر کباب اصلی آرد سوخاری ندارد ولی من بنا به ذائقه خانواده اضافه می کنم)

مطمئنم بعد از پختن این کباب از طتعمش لذت خواهید برد.

 

منبع:بیتوته

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است