نان سوپ | آموزش و طرز پخت نان خانگی مخصوص سوپ

نان سوپ | آموزش و طرز پخت نان خانگی مخصوص سوپ

مواد لازم برای تهیه نان سوپ :

طرز تهیه نان سوپ :

خب اول شیر یا آب ولرم را با ۱ قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم بعد مخمر را روی آن می پاشیم

و می گذاریم ۱۰ دقیقه تا عمل بیاید بعد تخم مرغ و نمک و شوید خشک و روغن زیتون را با هم مخلوط می کنیم

بعد مخمر را اضافه و بدون هم زدن آرد را روی مواد الک می کنیم، خمیر را ورز می دهیم.

روی خمیر را با نایلون می پوشانیم و اجازه می دهیم یک ساعت استراحت کند.

بعد از زمان سپری شده خمیر را به صورت نواری برش زدم

و دور سیخ چوبی که چرب کردم پیچ دادم

و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه می پزیم.

باز تاکید می کنم دمای فرها متغیر است حواستان باشد.

عطر شوید ، طعم این نان خوشمزه را معرکه می کند

در ضمن بعد از پخت سیخ چوبی به راحتی از داخل نان خارج کنید.

منبع:بیتوته