نان سوپ | آموزش و طرز پخت نان خانگی مخصوص سوپ

نان سوپ | آموزش و طرز پخت نان خانگی مخصوص سوپ

نان سوپ ، پخت نان سوپ, درست کردن نان سوپ
نان سوپ ، پخت انواع نان خانگی ، درست کردن نان سوپ

مواد لازم برای تهیه نان سوپ :

 شیر یا آب ولرم ۱ لیوان 
 تخم مرغ  ۱ عدد
 آرد  ۵٠٠ گرم یا تا جایی که خمیر بدست نچسبد
روغن زیتون   ۶ قاشق غذاخوری
پودر مخمر ۱ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق برای عمل آوردن خمیر
نمک ۱ قاشق مرباخوری
شوید خشک بسته به ذایقه خود مقداری

 

طرز تهیه نان سوپ :

خب اول شیر یا آب ولرم را با ۱ قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم بعد مخمر را روی آن می پاشیم

و می گذاریم ۱۰ دقیقه تا عمل بیاید بعد تخم مرغ و نمک و شوید خشک و روغن زیتون را با هم مخلوط می کنیم

بعد مخمر را اضافه و بدون هم زدن آرد را روی مواد الک می کنیم، خمیر را ورز می دهیم.

روی خمیر را با نایلون می پوشانیم و اجازه می دهیم یک ساعت استراحت کند.

 

بعد از زمان سپری شده خمیر را به صورت نواری برش زدم

و دور سیخ چوبی که چرب کردم پیچ دادم

و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه می پزیم.

باز تاکید می کنم دمای فرها متغیر است حواستان باشد.

 

عطر شوید ، طعم این نان خوشمزه را معرکه می کند

در ضمن بعد از پخت سیخ چوبی به راحتی از داخل نان خارج کنید.

 

منبع:بیتوته

 

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است