پلو کدو حلوایی


برای مواد گوشتی:

▪ پیاز خرد شده و سرخ شده: ۲ عدد

▪ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

▪ نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم


● طرز تهیه:

ابتدا کدو را پوست کنده و خرد میکنیم و درظرفی دیگر پیاز خرده شده را سرخ میکنیم،همچنین سیر را نیز به مانند پیاز سرخ میکنیم.آنگاه برنج را نیز آبکشی کرده و مواد را با هممخلوط میکنیم.

▪ طرز تهیه مواد گوشتی:

پیاز را سرخ میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبهو گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم ومیگذاریم تا مقداری سرخ شود. در مرحله بعدمواد آماده شده را به مواد مخلوط شده اضافهمیکنیم و برروی حرارت ملایم میگذاریم تا دمبکشد.

 

 

منبع:انجمن عروسانه

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است