آموزش غذاهای جدید | طرز تهیه پورتفولیوی گوشت (فست فود سالم و خانگی)
با یک فست فود سالم و خوشمزه موافقید … .
مواد لازم :
گوشت قیمه شده ریز | 500 گرم |
قارچ | 200 گرم |
کنسرو ذرت | یک پیمانه |
پیاز خرد شده | یک عدد |
سیر رنده شده | یک عدد |
پنیر پیتزا | دو پیمانه |
کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه فرنگی | مقداری |
نان باگت | یک عدد بزرگ |
طرز تهیه :
پیاز را تفت بدهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید تفت بدهید تا آب گوشت کشیده بشود ، سیر و رب را به همراه یک استکان آب اضافه کنید و اجازه بدهید گوشت پخته بشود بعد قارچ را اضافه کنید و نمک و فلفلش را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
نان باگت را از طول دو نیم کنید ،کمی از داخلش را خالی کنید و از مایع گوشتی داخلش بریزید بعد ذرت و پنیر را هم روی آن پخش کنید.
نیمه دیگر نان را بگذارید روی آن فشار بدهید ، پنیر پیتزا را روی نان پخش کرده و کنجد را روی بپاشید.
حدود 20 دقیقه در فر قرار بدهید اگه دوست داشتید زیاد سرخ بشود می توانید از گریل هم استفاده کنید .
منبع : vszf.persianblog.ir