آموزش غذاهای جدید | مواد لازم و طرز تهیه مانتی سیب زمینی

آموزش غذاهای جدید | مواد لازم و طرز تهیه مانتی سیب زمینی

 

طرز تهیه مانتی سیب زمینی , نحوه پخت مانتی سیب زمینی

مواد لازم :

 سیب زمینی آب پز  5 عدد
 جعفری خرد شده  1 لیوان
 فلفل سیاه – پاپریکا – نمک  به مقدار لازم

مواد میانی :

 پیاز متوسط  2 عدد
 گوشت چرخ کرده  200 گرم
 نمک  به مقدار لازم
 روغن مایع  به مقدار لازم

برای تزیین :
کره
پاپریکا
نعنا
ماست 1 کاسه

طرز تهیه :
سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم .
از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .
مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم . و تفت میدیم . نمک و فلفل رو اضافه کرده و وقتی مواد میانی اماده شد
وسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم .
کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا  رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده هست .

منبع : 1001lezzat.blogfa.com

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است