نکات خانه داری | ساده ترین و راحت ترین روش بریدن مانگو (انبه)
یکی از بهترین روش ها رو برای بریدن مانگو :
ابتدا انبه را به چند قسمت برش دهید
سپس با استفاده از یک چاقوی تیز مانند شکل بر روی ان شیار هایی ایجاد نمایید.
با کمک دست ان را به سمت بیرون بفشارید تا شیار ها از هم باز شوند .
با استفاده از یک چاقوی کوچک گوشت انبه ها را از پوست ازاد کنید
روش دوم : انبه ها را پوست بکنید و برش بدهید و پره پره ببرید
با این پره ها می توانید سالاد میوه درست کنید و یا حتی در تهیه انواع تارت ها از ان کمک بگیرید .
مانگو برشته شده همراه با سس :
منبع : lilian2323