برای جلوگیری از نفخ شکم چی بخورم چی نخورم ؟

برخی از خوراکی های سالم و مورد علاقه شما ممکن است موجب نفخ شکم شوند، به ویژه اگر شما جزء 15 تا 20 درصد افرادی هستید که در هضم کربوهیدرات های موسوم به الیگو- دی- مونو ساکاریدهای قابل تخمیر و پلی ال ها (FODMAP) مشکل دارید. این کربوهیدرات ها جذب کمی دارند، به سرعت در روده تخمیر می شوند و حجم آب را در روده افزایش می دهند.

اگر به این ترکیبات حساس هستید، 6 تا 8 هفته غذاهای حاوی FODMAP را از رژیم غذایی خود حذف کنید. اغلب افراد در طی 1 تا 2 هفته بهبود قابل ملاحظه ای در علایم خود مشاهده می کنند.

 

رژیم فاقد FODMAP

از این غذاها پرهیز کنید:

لبنیات حاوی لاکتوز (شیر، بستنی، پنیر نرم)

گندم، جو و چاودار

فرآورده های سویا

برخی مغزها و حبوبات (لوبیا، عدس و پسته)

برخی میوه ها (سیب، شاتوت، گلابی و هندوانه)

برخی سبزیجات (آرتیشو، بروکلی، کلم بروکسل، گل کلم و قارچ)

شربت ذرت با فروکتوز بالا، قندهای الکلی مانند سوربیتول و گزیلتول

 

این غذاها را انتخاب کنید:

شیر بدون لاکتوز

پنیر سفت، ماست یونانی و کفیر

غلات بدون گلوتن (برنج، ذرت، پاستای بدون گلوتن و جو دوسر)

گوشت و جایگزین های گوشت (تخم مرغ، کره بادام، کره بادام زمینی، گوشت گاو، مرغ و ماهی)

برخی میوه ها (مرکبات، طالبی، موز و توت فرنگی)

برخی سبزیجات (کدو سبز، هویج و لوبیا سبز)

 

منبع: گروه سلامت سیمرغ

این مطلب برای شما مفید بود ؟

لطفا به نویسنده این مطلب ستاره بدید.ستاره سمت چپ بیشترین امتیاز است.

میانگین آراء / 5. تعداد:

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است