فوندانت شکلات داغ
فوندانت شکلات را برای 10 تا 12 دقیقه بپزید
فر را روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. 125 گرم شکلات تلخ همراه 150 گرم کره را با روش بن‌ماری آب کنید. با همزن برقی سه تخم‌مرغ و نصف پیمانه شکر قهوه‌ای را بزنید تا پف کند. یک‌سوم پیمانه آرد، یک قاشق غذاخوری پودر شکلات و مایع شکلات آب‌شده را با تخم‌مرغ زده شده مخلوط کنید. فوندانت را برای 10 تا 12 دقیقه بپزید.
فاستر موز
در ظرف فاستر موز یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید و به آن موز و سس کاراملی اضافه کنید
دو قاشق غذاخوری کره را همراه نصف پیمانه شکر قهوه‌ای و یک‌چهارم پیمانه شربت افرا برای چهار تا شش دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاراملی شود. سه عدد موز را به اندازه دلخواه خرد کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. اجازه دهید برای یک تا دو دقیقه بپزد تا طلایی شود. یک اسکوپ بستنی وانیلی را در کاسه بریزید و به آن موز و سس کاراملی اضافه کنید.