طرز تهیه دلمه سیب

مواد لازم:

پیاز =1 عدد

روغن= به یمزان لازم

ادویه ( زردچوبه ، دارچین ، نمک )= به یمزان لازم

زعفران دم کرده= به یمزان لازم

گوشت چرخ کرده= 200 گرم

لپه=یک چهارمپ یمانه

شکر=1 قاشق سپوخوری

آب لیمو =2 قاشق سوپخوری

سیب درشت= 4 عدد

کره= 3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را در روغن تفت داده و به آن ادویه و کمی نیز زعفران ، اضافه کنید .سپس گوشت چرخ کرده را افزوده و بعد لپه را که از قبل پخته اید به همراه کمی شکر و آب لیمو به گوشت اضافه کرده و مواد را کنار بگذارید . داخل سیب ها را یک به یک خالی کرده و آنها را با مواد پر کنید . سیب ها را در ظرف چیده و آب را همراه با کره آب کرده و زعفران و آب لیم و شکر را روی آنها ریخته و اجازه دهید تا بپزد .

 

نکته :
توجه داشته باشید که سیب سریع می پزند ، پس مواظب باشید تا له نشود .

 

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است