غذای جدید | طرز تهیه غذایی خوشمزه با تخم مرغ ،کلم بروکلی و گوشت چرخ کرده

 

املت گوشت چرخ کرده,نحوه پخت املت گوشت چرخ کرده و بروکلی

پیاز را در کمی روغن تفت می دهیم. بروکلی های تقریباً ریز خردشده را داخل پیار می ریزیم و تفت می دهیم. (می توانیم بروکلی را قبلاً کمی بخار پز کنیم)

گوشت چرخ کرده یا سوسیس ریز خردشده را جداگانه با نمک و فلفل سرخ می کنیم. (می توانیم کمی زردچوبه یا ادویه یا آویشن اضافه کنیم)

 

املت گوشت چرخ کرده و بروکلی,طرز تهیه املت گوشت چرخ کرده و بروکلی

مواد را آماده کرده و تخم مرغ را با نمک و فلفل بپزید

تخم مرغ را با نمک و فلفل در یک کاسه خوب هم می زنیم.

 

نحوه پخت املت گوشت چرخ کرده و بروکلی, نحوه درست کردن املت گوشت چرخ کرده و بروکلی

مواد گوشتی آماده را روی نیمی از تخم مرغ بریزید

داخل تابه چرب شده داغ می ریزیم .وقتی لایه زیری کاملاً پخت و روی تخم مرغ هنوز کمی نرم بود مخلوط گوشت و بروکلی و پیاز را رویی یک نیم دایره تخم مرغ می ریزیم و طرف دیگر تخم مرغ را روی مواد برمی گردانیم.

 

طرز تهیه انواع املت,پخت املت گوشت

نیمه دیگر تخم مرغ را روی مواد گوشتی برگردانید

 

منبع : mazehha.blogfa.com

پیشنهاد میشود بخوانید
نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است