مواد اولیه :
طالبي يك عدد (حدود 800 گرم)
پودر زنجبيل يك قاشق چايخوري
شربت آماده شش قاشق غذاخوري
آبليمو سه قاشق غذاخوري
ليموترش يك عدد
يخ به ميزان لازم
طرز تهیه
ابتدا طالبي را پوست كنده، دانه‌هاي آن را جدا كرده و گوشت ميوه را درشت خرد مي‌كنيم. سپس آن را به همراه آبليمو، شربت و زنجبيل درون مخلوط‌كن ريخته و مخلوط‌كن را روي دور تند مي‌گذاريم. وقتي مواد كاملا مخلوط شدند، درون ليوان‌هاي سرو چند تكه يخ ريخته و نوشيدني را داخل ليوان‌ها مي‌ريزيم. مي‌‌توان ليوان‌ها را با یخ‌های رنگی تزئين نمود.