مواد اولیه :

فيله ماهي بدون استخوان 500 گرم

روغن زيتون سه قاشق سوپخوري

هويج خرد‌شده و خیارشور و گوجه فرنگی از هر کدام 100 گرم

روغن مايع و آرد سوخاری از هر کدام يك پيمانه

نان همبرگري چهار عدد

پودر زيره و پودر سیر از هر کدام يك قاشق مرباخوري

سس مايونز و نمک به ميزان لازم

آبليمو دو قاشق سوپخوري

كاهو خردشده 200 گرم

طرزتهيه:  

اگر مي‌خواهيد از ساندويچ‌هاي مضر و بي‌فايده‌اي مانند سوسيس و كالباس استفاده نكنيد، حتما اين ساندويچ خوشمزه و راحت ماهي را امتحان كنيد.

ابتدا فيله ماهي را بعد از شستن با نمك و آبليمو مزه‌دار كرده و در آرد سوخاري زده و بعد در روغن زيتون سرخ مي‌كنيم. سپس كاهو، گوجه‌فرنگي و خيارشور را بعد از شستن خرد كرده و به همراه هويج و فيله ماهي سرخ‌شده وسط نان ساندويچي گرد مي‌گذاريم. در آخر در صورت تمايل پودر سير و زيره را به سس افزوده و روي ساندويچ مي‌ريزيم و آن را سرو مي‌كنيم.

 

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید