مواد لازم براي چهار نفر

طالبي متوسط خردشده:                                        يك عدد

عسل:                                                            1/4پيمانه

ماست:                                                           يك و نيم پيمانه

سيب رنده شده:                                                 يك پيمانه

شـــير:                                                          چهار پيمانه

نعنا براي تزيين:                                              چند برگ

طرز تهیه

طالبي را با عسل، ماست و سيب در مخلوط‌كن ريخته تا كاملا يك‌دست شود. هنگام مخلوط كردن، شير را نيز به آن اضافه كرده، سپس در ليوان ريخته و هنگام سرو، آن را با تكه‌هاي طالبي و چند برگ نعنا تزيين مي‌كنيم.