درمان جوش ، علائم بارداری، زایمان طبيعی ، جلوگیری اورژانسی ، انواع پیتزا ، مجله علمی آموزشی، مشاوره ازدواج ، دارونامه، علائم بیماری ها

طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای عربی”

طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای عربی”

طرز تهیه خورش فاصولیا,فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید

“خورش فاصولیا” یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است.

 

غذای محلی : غذای عربی
آماده سازی : ۲۰ دقیقه
پخت : ۴۰ دقیقه
مواد لازم :

لوبیا سفید خیس شده  ۱/۵ پیمانه
 مرغ یا گوشت نیم کیلو
 آب مرغ یا آب گوشت  ۴ پیمانه
پیاز متوسط ریز شده  ۱ عدد
سیب زمینی نگینی خرد شده ۲ عدد
 نمک ، فلفل و آویشن  به میزان لازم
 پوره گوجه فرنگی ۱ پیمانه
 رب گوجه ۲ ق غ
 سیر ۲ حبه
روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه :
ابتدا در ظرفی لوبیا سفیدی را که از قبل خیس کرده بودیم نیم پز می کنیم .
در ظرفی دیگر پیاز را تفت داده سیر ریز شده را اضافه می کنیم و سپس مرغ را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ میکنیم بعد پوره گوجه را ریخته صبر میکنیم تا رنگش تغییر کند سپس ادویه های مورد نظر را می ریزیم سپس آب مرغ و لوبیا را اضافه میکنیم و تا مرغ پخته شود منتظر میمانیم.
سیب زمینی ها را که از قبل کمی سرخ کرده ایم به خورش اضافه میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه می گذاریم تا کم کم خورش غلظت پیدا کند و جا بیفتد .
خورشت فاصولیا آماده می باشد .
طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیا با لوبیا سفید” و مرغ

طرز تهیه خورش فاصولیا,فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید

منبع : beryooni.com

 

loading...
***
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است