درمان جوش ، علائم بارداری، زایمان طبيعی ، جلوگیری اورژانسی ، انواع پیتزا ، مجله علمی آموزشی، مشاوره ازدواج ، دارونامه، علائم بیماری ها

طرز تهیه ترشی پیاز

مواد اولیه :

پياز ريز پوست كنده دو كيلوگرم

نعنا يك كيلوگرم

سير 500 گرم

سركه سفيد و نمک به ميزان لازم

طرز تهيه:         

نعنا را به دقت تميز كرده، شسته و خشك مي‌كنيم. بعد سير را پوست كنده و با نعنا چرخ مي‌كنيم. سپس شيشه مناسبي را انتخاب كرده و يكي دو رديف پياز، مقداري مخلوط نعنا، سير و كمي نمك مي‌ريزيم و به همين ترتيب شيشه را پر مي‌كنيم در پايان روي مواد را سركه مي‌ريزيم به طوري كه روي پيازها را سركه بگيرد و شيشه پر شود.

نكته:

مي‌توانيد به جاي نعناي تازه از چهار قاشق غذاخوري نعنا خشك استفاده كنيد.

 

 

خانواده سبز

loading...
***
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است